SOUFLÉ DE LEGUMES

INGREDIENTES 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 300 ml de leite 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina 1 pitada de sal 50 g de queijo ralado 4 ovos legumes cozidos e cortados em cubos MODO DE PREPARO Derreta a manteiga, sem deixar esquentar muito Junte a farinha, o sal e o leite e…