Brigadeiro de churros

Essa é uma receita simples, para aqueles dias do desespero por um doce e você não tem muitos ingredientes em casa. Espero que gostem dessa adaptação da receita!

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INGREDIENTES

  • 1 lata de LEITE CONDENSADO
  • 1 colher de sopa de MANTEIGA
  • 1 xícara de AÇÚCAR REFINADO
  • 1 colher de sopa de CANELA EM PÓ

MODO DE PREPARO

  •  Em uma panela, adicione o leite condensado, a manteiga e canela em pó à gosto. Cozinhe em fogo baixo para não grudar na panela.
  • Mexa até dar o ponto de brigadeiro, quando a massa começa a desgrudar da panela. Unte um prato, despeje a massa e deixe na geladeira por cerca de uma hora.
  • Pegue pequenos pedaços e enrole em bolinhas.
  • Para finalizar, passe as bolinhas no açúcar e na canela.

Se preferir, pode comer como brigadeiro de colher, a única diferença é o ponto, que deve ser retirado um pouco antes.

ADAPTAÇÃO DA RECEITA DE: http://www.daninoce.com.br/receitas/brigadeiro-sabor-churros/

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